Étiquette  pommes caramélisées

La tarte tatin réinterprétée

tarte Tatin et sa couronne de coco

Vous recevez des amis, et vous ne souhaitez pas vous lancer dans une opération trop sophistiquée mais néanmoins gourmande, cette recette est pour vous. C’est ma dernière version de la tarte Tatin revisitée par Christophe Michalak qui a l’énorme avantage…