Étiquette  noix de coco

Moelleux amande noisette coco

Moelleux amande noisette coco

Le moelleux amande noisette coco s’annonce prometteur ! Les trois saveurs se marient très bien ensemble et apportent une richesse de goûts à ce gâteau. La noisette et l’amande apportent une saveur douce et légèrement sucrée, tandis que la noix…

Les sablés coco

Sablés coco

Comme souvent en ce moment,  je passe beaucoup de temps sur Instagram à la recherche d’idées nouvelles. Et bien évidemment j’ai souvent la chance de tomber sur une publication d’un chef pâtissier qui nous offre généreusement la recette qui accompagne…

La tarte tatin réinterprétée

tarte Tatin et sa couronne de coco

Vous recevez des amis, et vous ne souhaitez pas vous lancer dans une opération trop sophistiquée mais néanmoins gourmande, cette recette est pour vous. C’est ma dernière version de la tarte Tatin revisitée par Christophe Michalak qui a l’énorme avantage…