• Le Paris-Metz  d’après Franck Fresson Mof 2004
    Le biscuit rose de Reims de Christophe Michalak
    La tarte aux pommes
    Tarte chocolat citron
    Madeleines vanille citron
    Brioche Bouldouk
    Gâteau aux pommes crème Chiboust
    Tarte Tatin version Philippe Conticini
    Brioche Chinois au Thermomix

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