Catégorie Tartes

Recettes sucrées, Tartes

Tarte Tatin version Philippe Conticini

Tarte tatin version P.Conticini

Voici une tarte Tatin version Philippe Conticini. Je ne suis pas tout à fait satisfait de l’aspect, en revanche l’ensemble est délicieux et fondant à souhait. Pour 6/7 personnes Utilisez un moule à manqué (moule à génoise) rond de 20…

Maurice
11 avril 2017

Tartes, Recettes sucrées

Tarte aux fraises, biscuit pistache, crème vanille et mascarpone

Recette Tarte fraise mascarpone pistache

C’est la saison des fraises, le choix des variétés est large, garriguette, ciflorette, charlotte, mara des bois entre autres et vous trouverez votre bonheur pour confectionner un dessert. Ce fruit merveilleux se décline en tartes, charlottes, salades de fruits, sorbets,…

Maurice
25 juin 2016